商品案内

ヨーロッパの愛好家からも高い評価を受ける
ロンドン発、新進気鋭のインディペンデントボトラー
社名の通り、シングルカスクリリースにこだわる
THE SINGLE CASKから、
WHISKY LOVERS向けにボトリングされた
晴れの国 岡山発「ザ・ブルースカイ・レーベル」

ザ・ブルースカイ レーベルは
厳選したウイスキーを岡山から発信する
プライベートボトルシリーズ。
ラベルは「晴れの国 岡山」の
青空をイメージしたデザインです。
今回の第３弾は、
シングルキャスク・ジャパン様のご協力で
スコットランドよりサンプルを取り寄せていただき
岡山市の「Malt bar Nishimoto」西本様と
テイスティングを行ない、選ばせていただきました。
13年熟成の程よい熟成感、
カリラらしさとPXの特徴が相まった
カリラ2008のPXカスクフィニッシュです。

Cask No.314560C
1stフィルPX（ペドロ・ヒメネス）シェリーの
オクタブ（小樽・今回は64L）で
約11ヶ月フィニッシュ（後熟成）が施された
13年熟成のシングルカスクを
カスクストレングスでボトリングしました。
オクタブカスクなのでアウトターンが
僅か72本の限定リリースです。