商品案内

スコットランドのボトラー「アデルフィ」社が
2014年に創設した蒸留所「アードナムルッカン」から
100％シェリー樽熟成のコアレンジ限定リリース

2018年蒸留のノンピートとピーテッドモルトを
シェリー樽熟成した25樽でヴァッティングし
2023年4月にアルコール度数50%で瓶詰め
13,998本生産されました。

今回使用されたシェリー樽の詳細
●ノンピートモルトの熟成樽（全てホグスヘッド）は、
・スパニッシュオーク オロロソ が 7樽
・アメリカンオーク オロロソ が 6樽
・スパニッシュオーク PX（ペドロヒメネス）が 2樽
●ピーテッドモルトの熟成樽（全てバット）は、
・スパニッシュオーク オロロソ が 10樽
以上、全25樽をヴァッティング。

THREE RIVERS Ltd.コメント
色は見事なダークカラー。香りはレーズン、クリーミーナッツ、酸味あるカカオ、クラシカルなシェリー香、奥に香ばしいスモーク。ボディは芳醇なシェリーカスクのリッチな甘みから、スモーク、ベーコンの旨味、ソルティ＆ペッパー。フィニッシュはブラックペッパーと潮風が心地よく続きます。
芳醇でクラシカルなシェリーカスクのテイストに、スモークとソルト＆ペッパーが抜群にハモリ、甘味と塩味のハーモニーを見事に奏で、スタンダードクラスのシェリーカスクの中ではかなり秀逸な逸品です。

オフィシャル テイスティングノート
■香り：バター＆ミント、ビーチの焚き火、塩ピーナッツアイスクリーム、トマトの茎、ブラジルナッツにドライトマト。
■味わい：船のロープ、樽のふたに挟む粗い布、スモークベーコン、トラクターの古小屋、軟らかいピーナッツに粘り気のあるスペアリブ。
■フィニッシュ：打ち寄せる波に海の塩、暖炉、シガーショップ。