商品案内

スコットランド大御所ボトラー「ダグラスレイン社」
フラッグシップ「オールドパティキュラー」から
今回限りの３作シリーズ「ザ・アイラコレクション」
日本に極少量入荷。

「ザ・アイラコレクション」は、アイラ島を象徴する３つの要素にインスピレーションを得て、アイラモルト特有の力強いスモークや潮気をベースに置きつつ、「カスクフィニッシュ（追加熟成）」により、蒸溜所の本質にハイライトしコントラストを生む３蒸溜所のシングルカスクコレクション。

アイラ島を象徴する3つの要素
「海」、「スレート岩・ピートスモーク」、「蒸留所」それに紐づくカラーリングのパッケージ設計。
●ボウモア（テキーラフィニッシュ）【「海」：（ターコイズブルー）はアイラ島を取り囲む海】
●カリラ（ルビーポートフィニッシュ）【「スレート岩・ピートスモーク」：（ダークグレー）はアイラ島のスレート岩の多い風景とピートスモーク】
●ラフロイグ（トウニーポートフィニッシュ）【「蒸留所」：（オレンジ）は蒸留所の銅製ポットスチルの温かい輝き】

■ラフロイグ「蒸溜所」の熱を帯びた空気感を
ウイスキーカラーとオレンジラベルで表現。
●蒸留所の心臓である「銅製ポットスチルの輝き」
トウニーポートの「トウニー（Tawny）」とは、「黄褐色」「琥珀色」を意味する言葉です。長期間の樽熟成によってワインの鮮やかな赤みが抜け、美しいオレンジがかった琥珀色へと変化したワインがトウニーポート。 「銅製ポットスチル」の美しい輝きとシンクロします。グラスに注いだ液面からも、その温かみのあるオレンジ〜琥珀のニュアンスが感じられるカラーです。
●ウイスキー造り情熱を注ぐ「職人たちの熱量」
トウニーポートは、何度も樽を移し替えたり、あえて空気に触れさせて酸化を管理したりと、「人の手による長い時間のコントロール」を経て完成する「職人技」のポートワイン。人が介在する「蒸留所（ポットスチル、職人の技、樽熟成）」というクラフトマンシップとシンクロします。

ラフロイグで「トウニーポート」樽を使用するのは、非常に珍しい試みです。トウニーポートは小さな樽で長期間酸化熟成させるため、味わいも、ベリー感に加えてナッツや濃厚なドライフルーツ、タバコ、木質系のスパイス感や複雑な香ばしさが前面に出るのが特徴です。このトウニー樽由来の複雑なキャラクターが、「王道のピート＆薬品香」のラフロイグの原酒と組み合わさり、素晴らしい相乗効果が生まれました。

オフィシャルテイスティングノート
■香り：薬品を思わせるピート、ヨード、焚き火の灰に、クルミ、ダークトフィ、オーク由来のスパイスが重なる。
■味わい：厚みのある口当たりに、焦がしたオークやドライイチジク、デーツシロップ、ナッティなキャラメル、温かみのあるシナモンが広がる。
■フィニッシュ：塩味と甘みが調和し、ローストヘーゼルナッツ、塩キャラメル、オールスパイスが感じられる。

総生産354本：国内入荷84本