商品案内

世界中で注目されているドイツのボトラー
斬新なアートラベルがアイコンの
ザ・ウイスキーエージェンシーから、
トロピカルフルーツが見事に開花した
グレンキース「1994」30年がリリース。

グレンキース注目のヴィンテージ1994年蒸留、
バーボンバレル30年熟成のシングルカスク。
カスクストレングスボトリング。

今回のグレンキースは、30年の熟成で度数53.0%を維持することにより、1990年代中盤のグレンキースに期待される「完熟した黄色いフルーツ感」と「上質なオーク」が凝縮されたボディをさらに後押しするような骨格を生んでいます。

●1990年代中盤のグレンキース
1993年〜1996年頃のグレンキースは「トロピカルフルーツ爆弾」のポテンシャルを秘めたヴィンテージとして非常に注目されるボトリングリリースです。熟成20年未満だと青リンゴや硬い洋梨のようなシャープな果実味ですが、25年〜30年という大台の熟成を経ることで、黄桃、完熟マンゴー、パッションフルーツのような濃厚で華やかなトロピカルな果実味に変化します。

テイスティングコメント
■香り：最初は、心地よいニュアンスで、わずかに穀物や乾いた粉っぽさを感じさせる。続いてバニラビーンズやカスタード、ほのかなミント、そして繊細な花の香りが広がる。黄色い果実の風味が豊かで、パイナップルのようなトロピカルな要素が感じられる。ショートブレッドのニュアンスに加え、ワックスキャンドルやマシュマロの香りもほのかに漂う。
■味わい：フルーティーさが一気に花開く。ピーチ、豊かなシトラスの風味、グリーンゲージ（西洋スモモ）、そして（未熟な）パイナップル。シトラスの風味は、時間が経つにつれてより鮮烈で生き生きとしたものへと変化していく。その後、再び甘いキャンディや蜂蜜の風味が現れる。その奥底では、ホワイトペッパーやクローブオイルのようなオーク由来のスパイス感が骨格を形成し、チョークのような繊細なニュアンスも感じられる。
■余韻：長く続く。果樹園の果実の風味が豊かに残り、オーク由来の温かみと軽やかなハーブのニュアンスが感じられる。

【ザ・ウイスキーエージェンシー】
今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。また、味へのこだわりはもちろんですが、ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。