商品案内

潮風香る「ボウモア・ヴォルト」
陽光を浴びたジューシーな果実。

2016年に限定リリースされた貴重なボトルが再入荷。ボウモア蒸留所の伝説的な熟成庫の特性をテーマにしたシリーズ「ヴォルト・エディション」の記念すべき第1弾。

ヴォルト・エディションは、ボウモアの主要な香味要素をテーマ別に「No.1 Vaults（第一貯蔵庫）」で貯蔵した原酒の中から厳選し、テーマ要素が際立った層（レイヤー）を持つ原酒をボトリングした全4作の限定シリーズ。

ファーストリリースのテーマは「アトランティック・シーソルト」。その名の通り「Atlantic Sea Salt＝大西洋の海塩感。」ボウモアの香味要素「海のテイスト」に着目。

バーボン樽由来の甘味とフルーツ、穏やかなスモークが、「海のテイスト」と重なり合う、ボウモアファンの心をくすぐる仕上がりになっています。アルコール度数は51.5%でカスクストレングスボトリング。

●No.1 Vaults（第一貯蔵庫）
ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に面した海抜約0メートルの場所に位置する「No.1 Vaults（第一貯蔵庫）」。この湿潤で海に近い稀有な環境の影響が、ボウモアの香味を形づくる重要な要素の一つとなっています。

オフィシャルテイスティングノート
■香り：陽光をふんだんに浴びながら熟した果実、潮風を思わせる海洋的な香り。穏やかなやわらかいピートスモーク。
■味わい：塩気のあるハニカム、 バーボン樽由来のバニラ、熟したアプリコットや柑橘果実の甘酸っぱさ。スパイスを伴うカカオやホワイトペッパーの風味。、ヨードを含んだブラッドオレンジを思わせる味わい。
■余韻：海塩、ブラックベリー、金柑を思わせるジューシーな酸味とビター感を感じながら、心地よく塩気が持続します。いつまでも続く潮風の余韻とスモーキーな煙のフィニッシュ。